Un curs introductiv potrivit atat celor care nu au cunostiinte despre vinuri si care sunt la inceputul carierei in acest domeniu cat si celor care doresc sa dobandeasca notiuni de baza si sa faca primii pasi in lumea fascinata a vinului.

Veti invata despre:
– anatomia vitei de vie si ciclul ei biologic anual,
– principalele varietati de struguri si caracteristicile lor,
– care sunt cele mai importante tipuri si stiluri de vin,
– cum sa depozitati si sa serviti corect un vin,
– care sunt principiile de baza dupa care asociem un vin cu diferite preparate culinare,
– cum sa descriem un vin folosind Abordarea Sistematica a Degustarii Vinului pentru Level 1 (SAT – Systematic Approach to Tasting for Level 1),
– cum sa consumati alcool intr-un mod responsabil precum si notiuni de baza despre sanatate, siguranta si aspecte legale ce tin de consumul de alcool.

Share on Facebook

Tweet

Save