Kaiamo este un restaurant sofisticat si inovator care ofera o interpretare contemporana a bucatariei traditionale romanesti. In momentul in care vei pasi in acest spatiu elegant si stilat, vei fi captivat de atmosfera rafinata, pusa in valoare de un amestec armonios de elemente de design modern si atingeri rustice care aduc un omagiu bogatei mosteniri culturale a tarii. Ambianta calda si primitoare face din Kaiamo locul perfect pentru o seara speciala in oras, o cina de afaceri sau o intalnire intima cu prietenii si familia.
La Kaiamo, bucatarii talentati sunt foarte mandri de capacitatea lor de a transforma mancarurile clasice romanesti in capodopere culinare moderne. Meniul este o marturie a dedicarii restaurantului de a folosi cele mai bune ingrediente de sezon obtinute de la fermierii si producatorii locali pentru a crea mancaruri care sunt atat uimitoare din punct de vedere vizual, cat si pline de savoare. Rasfata-te cu preparate inventive precum „Carpaccio de pastrav afumat”, un fel de mancare delicat si frumos prezentat, imbunatatit cu crema picanta de hrean, sau „Pulpa de miel gatita incet”, o capodopera frageda si suculenta servita cu polenta catifelata si ierburi aromatice. Meniul in continua schimbare asigura ca fiecare vizita la Kaiamo ofera o experienta culinara unica si memorabila.
Pentru a-ti completa calatoria culinara, Kaiamo se mandreste cu o selectie impresionanta de vinuri alese manual de un somelier dedicat pentru a se potrivi perfect cu aromele si texturile fiecarui fel de mancare. De la vinuri rosii indraznete si corpolente pana la vinuri albe, crocante si racoritoare, lista de vinuri prezinta cele mai bune vinuri romanesti si internationale. Personalul bine informat este mai mult decat fericit sa te ghideze in gasirea vinului perfect pentru a va inalta masa, creand o experienta culinara armonioasa pe care o vei pretui.
Adresa: Strada Ermil Pangrati nr. 30A, Bucuresti 011884
