18Lounge – cina la inaltime, cu privelisti care iti taie respiratia

Situat in varful zgarie-norilor City Gate (trebuie sa intri in prima cladire de birouri si sa intrebi la receptie), 18Lounge este o destinatie culinara eleganta si sofisticata care le ofera oaspetilor o experienta unica, combinand bucataria rafinata cu privelisti panoramice de neegalat ale Bucurestiului. Numele nu este doar un nume, restaurantul este intr-adevar situat la etajul 18 al cladirii (iar Bucurestiul nu are atat de multe cladiri inalte).

In momentul in care intri in acest spatiu sic si contemporan, vei fi captivat de ferestrele din podea pana in tavan, care iti vor arata orizontul uimitor al orasului. Este un loc care ofera cu adevarat unele dintre cele mai bune privelisti din Bucuresti. Decorul elegant si modern, scaunele de plus si iluminatul ambiental creeaza atmosfera perfecta pentru o cina romantica, o intalnire intima cu prietenii sau o noapte memorabila in oras.

Echipa culinara de la 18Lounge este dedicata elaborarii unui meniu exceptional care imbina aromele bucatariei internationale cu traditiile culinare romanesti. Pentru a va inalta experienta culinara, 18Lounge se mandreste, de asemenea, cu o lista extinsa de cocktailuri de firma, pregatite cu maiestrie de mixologi priceputi, si cu o selectie de vinuri atent aleasa, care completeaza aromele unice ale fiecarui fel de mancare.

Cu privelistile sale uimitoare si ambianta eleganta, 18Lounge este locul ideal pentru a gazdui o varietate de evenimente si ocazii speciale. Fie ca planifici un eveniment corporativ, o aniversare sau o receptie de nunta de neuitat, echipa dedicata de la 18Lounge va lucra indeaproape cu tine pentru a crea o experienta cu adevarat memorabila. De la meniuri personalizate pana la aranjamente florale si decoruri rafinate, niciun detaliu nu este prea mic pentru a te asigura ca evenimentul tau este de-a dreptul extraordinar.

Adresa: Str: Piata Presei Libere 3-5 City Gate – South Tower, etaj 18, Bucuresti 013702

Kaiamo – O abordare moderna a bucatariei traditionale romanesti

Kaiamo este un restaurant sofisticat si inovator care ofera o interpretare contemporana a bucatariei traditionale romanesti. In momentul in care vei pasi in acest spatiu elegant si stilat, vei fi captivat de atmosfera rafinata, pusa in valoare de un amestec armonios de elemente de design modern si atingeri rustice care aduc un omagiu bogatei mosteniri culturale a tarii. Ambianta calda si primitoare face din Kaiamo locul perfect pentru o seara speciala in oras, o cina de afaceri sau o intalnire intima cu prietenii si familia.

La Kaiamo, bucatarii talentati sunt foarte mandri de capacitatea lor de a transforma mancarurile clasice romanesti in capodopere culinare moderne. Meniul este o marturie a dedicarii restaurantului de a folosi cele mai bune ingrediente de sezon obtinute de la fermierii si producatorii locali pentru a crea mancaruri care sunt atat uimitoare din punct de vedere vizual, cat si pline de savoare. Rasfata-te cu preparate inventive precum „Carpaccio de pastrav afumat”, un fel de mancare delicat si frumos prezentat, imbunatatit cu crema picanta de hrean, sau „Pulpa de miel gatita incet”, o capodopera frageda si suculenta servita cu polenta catifelata si ierburi aromatice. Meniul in continua schimbare asigura ca fiecare vizita la Kaiamo ofera o experienta culinara unica si memorabila.

Pentru a-ti completa calatoria culinara, Kaiamo se mandreste cu o selectie impresionanta de vinuri alese manual de un somelier dedicat pentru a se potrivi perfect cu aromele si texturile fiecarui fel de mancare. De la vinuri rosii indraznete si corpolente pana la vinuri albe, crocante si racoritoare, lista de vinuri prezinta cele mai bune vinuri romanesti si internationale. Personalul bine informat este mai mult decat fericit sa te ghideze in gasirea vinului perfect pentru a va inalta masa, creand o experienta culinara armonioasa pe care o vei pretui.

Adresa: Strada Ermil Pangrati nr. 30A, Bucuresti 011884

Restaurant Joseph

Unul dintre lucrurile pe care oamenii par sa si le aminteasca cel mai bine dupa ce viziteaza Bucurestiul sunt restaurantele sale uimitoare. Un motiv ar fi ca amintirile legate de mancare sunt adesea mai evocatoare decat alte tipuri de impresii. Dar si pentru ca unele dintre cele mai bune restaurante din Romania se afla chiar in Bucuresti. Da, peisajele frumoase ale tarii, orasele medievale si castelele istorice sunt si ele de neuitat, dar mancarea traditionala romaneasca va ramane in memoria ta mai mult decat orice alta atractie. Unul din cele mai bune restaurante din Bucuresti este restaurant Joseph.

Acesta este unul dintre cele mai luxoase restaurante din Bucuresti, situat intr-o casa Art Deco plina de istorie si farmec. Mancarea este considerata printre cele mai bune, daca nu chiar cea mai buna din aceasta categorie de bucatarie internationala. Majoritatea restaurantelor de lux pe care le cunosti servesc de obicei portii ridicol de mici, dar nu si acesta. De asemenea, are o lista de vinuri excelenta si un serviciu foarte profesionist.

Proprietarul, Joseph (Yossi) Hadad, este si bucatar. El isi creeaza retetele de la zero, inventand ad-hoc propriile sosuri si condimente. Rezultatul sunt arome perfecte, culori vibrante si o prezentare superba. Restaurantul este scump dupa standardele romanesti, dar mancarea este una dintre cele mai bune din Bucuresti! Bucatarul foloseste doar ingrediente de inalta calitate si combinatii surprinzatoare.

Adresa: Strada Nicolae Golescu 16, Bucuresti 030167

Savart

Restaurantul Savart este situat intr-o vila frumoasa in inima Bucurestiului.

Si, asa cum in structura casei se regasesc diverse influente arhitecturale, la fel se intampla si cu bucataria restaurant. Inchisa de Ateneul din Bucuresti, ascunsa pe o strada laterala chiar langa Calea Victoriei, gradina secreta a restaurantului Savart este o evadare infloritoare pentru cei care stiu. Zona interioara este un loc sic, cochet, decorat cu piese de arta contemporana, iar uneori gazduieste incantatoare seri de pian. Meniul este inspirat din bucataria franceza, cu preparate clasice frantuzesti precum foie gras, cartofi prajiti de casa sau tournedos Rossini care sunt puternic evidentiate. Cocktailurile si deserturile nu trebuie ratate in acest restaurant iconic din Bucuresti.

Adresa: Strada George Enescu nr. 2-4, Bucuresti 010305

Restaurant La Mama

Romanilor le place sa manance si asta se vede din numarul mare de restaurante pe care le gasiti in toata tara. In ultimele decenii, terasele, cafenelele si restaurantele bucurestene au rasarit ca ciupercile dupa ploaie. Astazi exista o intreaga pleiada de restaurante in Bucuresti care servesc mancaruri delicioase in saloane de lux, care amintesc de burghezii bogati care le frecventau candva. Iar meniurile sunt un rasfat decadent de delicatese locale!

Daca sunteti in cautarea unei mese excelente si la un pret rezonabil, acesta este locul potrivit.

La Mama este un lant de restaurante din Bucuresti care a pornit de la ideea si dorinta de a manca bine si ieftin, ca la mama acasa, unde mancarea calda si gustoasa era mereu pe masa. Aceasta este o alegere excelenta pentru o masa usor de luat daca nu ai timp sau bani.

Interiorul restaurantului este foarte frumos si intim, cu o atmosfera confortabila. Nu exista muzica live, ceea ce face posibila o conversatie. De aceea alegem acest loc atunci cand vrem sa stam de vorba cu vechi prieteni din Bucuresti.

Adresa: Episcopiei 9 (langa Ateneul Roman).

Rawdia

Rawdia este un restaurant si magazin vegetarian si raw-vegan unde vei gasi atat preparate si ingrediente predominant raw-vegane cat si prieteni care impartasesc cu tine aceleasi convingeri despre un mod de viata sanatos si curat. In galantar te asteapta, pline de vitalitate, preparate de hrana vie si superfoods, specialitati din paine dospita cu maia, painici raw, gustari, creme, pate-uri, supe, salate, deserturi si sucuri&smoothies, toate super delicioase.

Fiecare preparat Rawdia este facut din ingrediente crude selectate cu mare atentie, 100% naturale, preparate la temperaturi care sa pastreze cat mai nealterate vitaminele, mineralele, si proteinele din continut.

Adresa: Strada Putul lui Zamfir 50-52, Floreasca, Bucuresti

The Artist

The Artist este un restaurant care se axeaza pe bucataria contemporana cu o nota aparte, oferind o varietate impresionanta de preparate internationale. Restaurantul este situat in Calea Victoriei din Bucuresti si este foarte popular pentru interpretarile sale unice ale preparatelor clasice romanesti, precum si pentru serviciile sale exemplare si prezentarea inovatoare a mancarii. Preturile sunt la jumatate fata de cele practicate la restaurante mai scumpe, ceea ce il face o optiune ideala pentru persoanele cu buget redus.

Inovatia moderna si calitatea este ceea ce defineste restaurantul, selectand cele mai bune ingrediente, cu un accent puternic pe produsele romanesti de sezon, dar si produse de calitate din intreaga lume, cu care creeaza in mod constant mancaruri memorabile, folosindu-se de anotimpuri pentru a schimba palatul sofisticat de arome si gusturi. Meniul de vinuri contine crame atent selectate si un accent puternic pe vinul romanesc de calitate. Echipa de servire este bucuroasa si pregatita sa te asiste in alegerea celei mai bune combinatii de vinuri care se potriveste cu experienta ta de cina.

Adresa: Calea Victoriei, 147

 

Biutiful Downtown

Biutiful Downtown este unul din cele mai spectaculaose restaurante din capitala. Asta datorita ameenajarii sale uimitoare.

Biutiful Downtown implica un ritm de viata, o joie de vivre, un modus vivendi. Liniile de design metalic-industrial, nuantate de elemente pretioase (canapele, obiecte de iluminat glam etc.) sunt puse in evidenta de plante naturale care se strecoara la nivel parietal, coboara organic din tavan sau se remarca luxuriant in ghivece lucrate. Contrastul detaliilor reprezinta leitmotivul acestui intreg spatiu in care cultura pub-ului a fost reinterpretata intr-o nota contemporana & sustenabila, imbinand traditionalul cu modernul, obiectele de serie cu cele de manufactura greu de gasit, pentru surpriza placuta in ochii cunoscatorilor. Mobilierul are stiluri diferite, unele dintre cele mai importante obiecte de design fiind scaunele lui Frisco Kramer, construite in 1961. Nuanta calda a lemnului natural domina amenajarea, iar lumina artificiala sustinuta de o armata diversa de corpuri de iluminat da senzatia de petrecere continua.

Adresa: Splaiul Unirii, nr.125, Cladirea Timpuri Noi Square 1 (Carnivale Food Market).

Lacrimi si Sfinti

Bucurestiul este un oras fermecator, cu multe de oferit, dar cat de multe stiti despre mancarea romaneasca?

Bucuresti, capitala Romaniei, este un oras surprinzator de delicios. Cei care au indraznit sa se intoarca in ultimii ani au observat o schimbare in bine si au plecat din tara stiind ca au gasit un oras delicios.

Situat la marginea orasului vechi, Lacrimi si Sfinti este un restaurant romanesc modern care serveste preparate clasice, prezentand un meniu de sustenabilitate, inovatie si traditie. Fiecare componenta a fiecarui fel de mancare tine cont de necesitatea de a fi local si de a sustine furnizorii romani, totul in timp ce se concentreaza pe sezonalitatea ingredientelor, cu o abordare moderna a retetelor traditionale.

 

Asta o sa le atraga cu siguranta multora atentia.

 

Clientii pot opta pentru locuri in aer liber, dar interiorul lor este enorm, cu o zona de locuri la parter, in pivnita de caramida de langa bar.

 

Adresa: Centrul Vechi, strada Sepcari 16, Bucuresti

Caru’ cu Bere

Unul dintre lucrurile pe care oamenii par sa si le aminteasca cel mai bine dupa ce viziteaza Bucurestiul sunt restaurantele sale uimitoare. Unul din principalele motive este ca amintirile legate de mancare sunt adesea mai evocatoare decat alte tipuri de impresii. Dar si pentru ca unele dintre cele mai bune restaurante din Romania se afla chiar in Bucuresti. Da, peisajele frumoase ale tarii, orasele medievale si castelele istorice sunt si ele de neuitat, dar mancarea traditionala romaneasca va ramane in memoria ta mai mult decat orice alta atractie.

Unele dintre cele mai bune restaurante din Bucuresti sunt concentrate in centrul vechi, asa ca nu va trebui sa alergati in lung si-n lat pentru a gasi un loc bun de mancat in timp ce vizitati orasul. Cele mai multe dintre acestea sunt situate in cladiri istorice cu sali de mese elegante si frumos ornamentate.

Acest restaurant unicat a inceput ca o fabrica de bere in 1879, de unde si numele Caru’ cu Bere. Cativa ani mai tarziu, proprietarii de atunci au decis sa isi extinda activitatea prin adaugarea unui restaurant alaturi. Ei au comandat proiectarea unui arhitect austriac, iar rezultatul a fost spectaculos: tavane boltite decorate cu picturi, vitralii, mozaicuri si panouri sculptate.

Astazi, Caru’ cu Bere este un loc de intalnire preferat atat pentru turisti, cat si pentru localnici, motiv pentru care este mereu plin de lume. In timpul verii este dificil sa gasesti un loc chiar daca faci rezervari.

Un mare dezavantaj de a manca aici este ca comanda ta nu va veni repede, deoarece sunt prea multe comenzi plasate in acelasi timp. Unii localnici spun ca mancarea nu este chiar cea mai buna din Bucuresti, dar cu toate acestea, acest loc este o legenda. Sa vii in Bucuresti si sa nu-l vizitezi, este ca si cum ai merge la Paris fara sa vezi Turnul Eiffel.

Adresa: Strada Stavropoleos 5, Bucuresti.