Horeca Insight, platforma de comunicare B2B dedicata industriei Ospitalitatii, anunta deschiderea inscrierilor la primul eveniment din seria Horeca Next Level.
FOOD TRENDS 2023 va avea loc pe 23 aprilie si va fi gazduita de Grand Hotel Bucharest.
Conferinta HORECA NEXT LEVEL: FOOD&DRINKS va cuprinde trei paneluri tematice. Panelurile sunt axate pe dezbateri constructive legate de explorarea oportunitatilor emergente, planuri de dezvoltare si consolidare, obiceiurile si tendintele de consum in anul 2023, precum si pe exemple de strategii ale afacerilor de succes. Printre invitati* se vor numara manageri de restaurante, furnizori de servicii si ingrediente Horeca, chefi si reprezentanti ai companiilor care desfasoara activitati conexe Ospitalitatii: Valentin Hristu, Horia Constantinescu, George Boruna, Calin Ionescu, Ion Biris, Mihai Toader, Chef Nico Lontras, Radu Dumitrescu, Odai Shhab si Daniel Mischie.
PROGRAM 25 aprilie 2023
09:30 – 10:00 Inregistrarea participantilor si welcome coffee
10:00 – 11:30 Panel I. Vedetele Delivery & Tech in Horeca
Declinul Ghost Kitchen
Delivery Marketing & Growth
Restaurant traditional vs. virtual
Solutii de livrare si rezervare
11:30 – 12:00 Coffee break
12:00 – 13:15 Panel II. Impactul legislatiei in evolutia OspitalitatiiImplicatiile modificarii TVA pentru Horeca
Implementarea valorilor nutritionale in meniu
Plus si minus despre legalizarea bacsisului
Focus pe personal sau Clientul- stapanul nostru?!
Francize sau locatii proprii ca oportunitati de bus
13:15 – 14:00 Business lunch
14:00- 15:15 Panel III. Trendul ca necesitate
Experienta premium si restaurantul hub cultural
Meniuri si portii cu tendinta minimalista
Meniu nostalgic, organic sau functional
Sustenabilitate, risipa alimentara si alinierea sezoniera
Acces la conferinta „HNL FOOD TRENDS”
INREGISTRARE FURNIZORI
Prezenta furnizorilor la conferinta “Food Trends” (25 aprilie 2023) se face pe baza de bilet. DESCARCA FORMULARUL DE PARTICIPARE PENTRU FURNIZORI.
INREGISTRARE OPERATORI HORECA – GRATUIT
Participarea reprezentantilor locatiilor Horeca la conferinta “Food Trends” (25 aprilie 2023) este gratuita, in limita locurilor disponibile. Inregistrati-va folosind formularul de mai jos (sau la email-ul: office@horecainsight.ro) pana pe 23 aprilie 2023.
https://www.horecainsight.ro/horeca-next-level/horeca-next-level-food-trends-25-aprilie-2023/
https://www.facebook.com/events/567028065518044/
